Maand: oktober 2020

Take good care in tijden van Corona; hoe blijf je gezond?

Man man man wat leven we in een gekke tijd zeg. Ik zie mensen die enorm handelen uit angst (angst voor het corona virus of angst voor de politiek) of boosheid. Mensen die niet meer rationeel handelen. Er gebeurt zo ongelooflijk veel en veel daarvan begrijpen we niet, maar we weten notabene ook niet alles.…
Lees meer

pompoen soep

Spicy pompoensoep

Mijn absolute favoriet in de herfst is absoluut de pompoensoep. In allerlei verschillende varianten vind ik de pompoen fijn, maar de soep is de beste. Dit is een wat meer pittige, maar je kunt eindeloos variĆ«ren. Door er bijvoorbeeld wortel toe te voegen wordt meer zoet, zoete aardappel zorgt voor meer kcal en vulling. Hoe…
Lees meer